西安有什么土特产？
西安的凉皮和饸饹面是陕西非常普遍的饮食，也是很有名的，西安是陕西的省会，所以来西安尝到的肯定是最正宗的，凉皮，饸饹面的做法很简单，但是要做的筋道、好吃，还是需要用一些技巧的，喜欢的朋友可以在西安学习一下，或者品尝之后自己研究研制。
西安的羊肉泡馍是来西安必尝的一道美食，西安的回民街有几家做羊肉泡馍非常有名，比如马存孝羊肉泡馍，贺加加羊肉泡馍等，这些店都是几十年的老店了，很受当地人和外地游客的喜爱。
陕西盛产苹果，有口感很好的眉县红富士苹果、洛川苹果等，如果想要给家人带点水果类的特产，买着也方便，当地的苹果也很实惠，可以入手。
西安有好多奶牛场，在当地的农村非常普及。其中比较有名的便是关中地区水牛赵的牛奶，水牛赵的优质鲜奶，奶皮子，羊奶奶等产品非常受人欢迎。
西安的胡辣汤和米线也是非常受欢迎的美食，推荐胡辣汤面米线王，这里的胡辣汤是纯手工制作，味道和一般超市或者小餐馆相比好吃太多了，建议来西安的朋友可以尝一下。
西安秦镇的臊子面也是陕西著名的小吃，秦镇以水磨大米、手工面、秦镇臊子面和氽鱼而闻名，秦镇的臊子面具有酸辣香鲜，面韧光润，清爽味美之特点，是陕西美食小吃中的极品。