美国是什么时间？
1607年，英国殖民者抵达北美大西洋沿岸，开始定居、耕作并饲养牛羊，从而开始了美国的农业史。 美国领土几乎全是平原，海拔最高处也不超过200米，非常有利于耕种。美国南部和中部地区以种植园经济为主，大片的耕地让美国的粮食产量极为丰富，自给自足完全没有问题，甚至还能出口。
在第二次世界大战中，美国农业对支持战争起到了至关重要的作用。美军需要的粮食物资，大部分都是来自美国本土，只有少量从海外输入。战时的禁运政策和军事行动保住了美国的粮食安全，也为战后成为“粮仓”奠定了基础。 随着科学技术的发展，美国大量使用化肥和农药，改良种子等科技手段提高粮食产量。上世纪五十年代开始，转基因技术开始在美应用并在之后得到推广。
目前，美国的农业已经高度现代化，机械化和自动化程度非常高。大型农场往往采用大规模机械化生产和作业，而的小型农场则大多从事畜禽养殖。 在畜牧业方面，美国大量使用人工饲料加工系统，将玉米和其他廉价原材料先制成蛋白质料，再配成混合日粮，通过管道直接输送到养殖场供动物摄食。
在畜牧业上还广泛采用了冷冻精液和超数排卵等技术来提高牛、羊等家畜的产能；在禽类养殖上普遍使用了电子控光、温控等设备。 如今，美国仍然是世界上的农业强国，同时也是农产品贸易最大的国家之一。