樱桃多长时间?

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说一个冷知识,关于“车厘子”和“樱桃”的区别。 在国内,“车厘子的产地”与“樱桃的产地”其实是同一个地方。(山东) 但是!在国外,这两货是绝对不同物种! Cherry就是樱桃,而Cordonnier是指车厘子。 这是欧洲人对“cherry”的解释,可见这货就是我们吃的酸甜小樱桃。 这也是澳洲对“Cherries”的翻译,和小樱桃完全一致。 而这是法国人给cordonnier下的定义,指的是这种水果,他们叫它车厘仔。 看图片应该能分清区别吧。。。

话说回来,有人觉得国外车子比中国贵好多啊,为啥还往国外跑? 首先,国外新鲜水果没那么贵。 比如这个号称全球最好的车厘子生产商——美国。Driscoll's,在Amazon上的售价是这样~ 1磅(约0.9斤)装大概75颗左右的样子,算下来一颗不到2美元,合人民币14块,真是便宜到哭。 另外要说的是,因为运输原因,大多数进口水果都是在成熟后采摘,所以口感上会比鲜食要淡一些。但胜在新鲜,而且味道也是不错的。

最后,有人说日本也产樱桃啊,咋没看过有人在日淘? 其实日本的樱桃在中国也有种植,主要是在南方,不过品种不一样,据说口感会更佳。

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樱桃结果时间没有明确规定,栽植当年5-6月份嫁接的树苗如果能保证当年的营养积累和花芽分化,第二年就可以结果,但是不要追施氮肥,让其零星挂果,促进根系发育。如果是秋季嫁接的,第二年春季营养生长比较旺盛,可以进行环剥,环剥之后可以抑制营养生长,从而让树体转入生殖生长并促进开花结果,当年就可以少量结果。

为了保证产量和果实品质,环剥只在当年使用一次就行。第二年冬剪时要对环剥部位进行短截复壮。一般情况下,保证幼树正常生长,每年可以进行短截复壮一次,这样经过2-3年的生长,就能进入盛果期。所以从栽植到第二年就长结果,从栽植后第3-4年就进入盛果期。

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