成都川菜博物馆在哪里？
成都有很多川菜馆，不过只有一家是“博物馆”。这个博物馆不是用来展示历史的遗址或文物，而是非常具体且生动地展示了川菜与历史文化的方方面面。走进这家博物馆，就如同走进了一部浓缩的四川历史文化书卷。 这里就是位于成都市武侯区高碑村二组的蜀锦织绣博物馆。
关于这条街的名字——“高碑”，据说是因为清末诗人林朝栋所著的一首名为《早发高碑店》的诗而得名。诗中这样写道：“晨霞初启远烟横，马踏高碑起梵声。” 这处博物馆原是一座古庙，名叫“慈慧宫”，最早的历史可以追溯到唐朝。
在元朝末期，当地百姓为了躲避战乱，纷纷举家迁入城内，使得县城人口急增；又由于元末红巾军起义，致使中原一带十室九空、百业萧条，所以有人提出让县民返回故土，大力发展农业，以图繁荣。从公元1362年至1365年，先后有山西、河南两部人民迁居至成都东部定居，并在此开发荒地、广种薄收，逐渐形成了后来的“锦东坝”（即如今的高碑村及周边地区）。 因“慈慧宫”内供的菩萨很灵验，善男信女络绎不绝，因此香火鼎盛。但好景不长，到了民国年间，军阀混战、匪患不绝，“慈慧宫”也被盗贼洗劫一空，徒留一座空庙。
后来，一些川西坝子的富户们看中了这座寺庙的地理优势以及商业前景，于是先后出资在这里建起了酒楼和茶馆，并将之打造成了“娱乐城”，白天唱戏、白天打牌，夜晚则舞文弄墨、听歌赏乐，好不热闹。
新中国成立之初，政府对这里进行了接管，将其改作他用。上世纪六七十年代，又一度作为仓库使用。直到1985年，才正式修葺一新，向公众开放。 我第一次来此的时候，还只是一个小小的展馆，展出了很多刺绣作品。
令我惊异的是，在这么狭小的展馆里，居然还有游客排队等待入馆参观——要知道在那段特殊时期，很多场馆都是门可罗雀的。 后来我再次来此时，展馆已经扩大了许多倍，各种与川菜相关的人文史料也琳琅满目。尤其值得细细观赏的是那些照片，不仅清晰度堪比数码相机，而且时间跨度极大，从晚清一直贯穿到上世纪七、八十年代，犹如一部鲜活的史书，令人读来津津有味。 除了展览品外，馆内的工作人员还会穿着厚重的古装，还原不同历史时期的场景。你不仅可以仔细观看他们的服装首饰，还可以向他们提各种问题，甚至是请他们演示古代的梳妆步骤等等。虽然这些问题看起来都很“小白”，但他们都会耐心作答。