广州陶陶居好吃吗?
在陶陶居刚出的时候,就经常和朋友过去吃,当时人气很旺,服务也很好,每次去都要排队,后来好像不怎么见到有人去吃了。 前两个月因为朋友想去吃,所以又去吃了一次,还是老地方,人确实不多,可能不是饭点吧,服务也是一如既往的好。点了份酥皮菠萝包,份量确实没的说,挺大的,菠萝的香味也很浓郁,不过口感没有想象中的那么脆,蛋黄流沙包,一口下去满满的幸福感啊~里面还有颗粒的咸蛋黄,赞!但觉得流沙包的味道偏淡一点。
陶陶居一进来就让人有感觉比较高端,大气,上档次。环境很不错,如果人多的话可以选个包厢哦。个人口味而论,我觉得点心真的很好吃,软软的口感配上恰到好处的甜,让人吃完一个还想吃下一个。不过有点嫌青菜太贵,一盘菠菜就要39元呢。 对于爱茶之人来说,这里绝对是享受之地了。茶品种类好多,还可以定制属于你自己的专属好茶,一边饮茶一边品点,人生美满了呀~~
俗话说“食在广州,味在西关”。想要吃最地道、最正宗的粤菜,广州自然是不能错过的地方。在广州的大同路上,有一家老字号餐饮品牌陶陶居,深受街坊们的喜欢,如今也在全国多城开有分店。
陶陶居茶楼开业于1880年,创始人是一位名叫吴鲁珍的老人。吴鲁珍原是西关的脚行的脚夫,在一次偶然的机会中结识了广州当地的一个大盐商罗坤山。一次,吴鲁珍帮罗坤山把一船的货物运到重庆,而罗坤山也对吴鲁珍极为照顾,二人相处得非常融洽。
从重庆归来,由于受到战乱的影响,罗坤山被朝廷免职。吴鲁珍得知此消息后,把多年积攒下来的钱都给了罗坤山,并极力帮助罗坤山做起了买卖。后来,罗坤山事业有成,为了报答吴鲁珍的恩情,便在他居所附近的地方给他开了一间茶楼。
由于吴鲁珍和罗坤山二人名字中都有一个“山”字,所以罗坤山起名“有陶有陶,山山居也”,有“二人陶醉在这里山一般的地方”的意思,陶陶居由此而得名。
开业后,陶陶居生意不断兴旺发达,百年之间,已历经四代传人,成为西关地区非常有名的餐饮老店,是老广和外来游客非常喜爱的粤菜馆。
陶陶居有着“食家乐园”“美食天堂”的美誉,这里荟萃了粤菜、川菜、潮州菜和东南亚菜肴等。在这里,你可以品尝到传统粤菜中常见的清蒸海鲜,也能吃到川味辣,非常过瘾。
如果你是一个素食主义者,陶陶居也同样能满足你的需求,在这里你甚至还能吃到来自马来西亚的清真菜呢。
因为陶陶居的菜品种类繁多,味道也非常正宗,所以吸引了众多的食客,这里也因此成为各种文化名人、社会名流聚集的场所。
陶陶居还被誉为岭南地区“西关食味,百年老店”,并被中国烹饪协会授予“中国餐饮名店”、“中国著名老字号”等,成为我国极具文化特色的百年老店。
在广东,老店大多都被称为“XX世家”或者“XX坊”。这些老字号品牌因为有着丰富的历史底蕴,再加上其对所售货品的严格把控,在当地都是非常有影响力的。像广州的陶陶居、茂名的糖寮世家、佛山的广粤酒家等,都是极具影响力的老字号品牌。如果你到广东走走,有机会一定要去当地的老字号品牌转转哦!