广州海鲜干货有哪些?

凌倩琳凌倩琳最佳答案最佳答案

广州是海鲜美食汇集的地方,在这里你可以吃到新鲜美味的海鲜,也可以买到种类丰富的海 鲜干货。那么,你知道广州有什么好吃的海鲜干货吗?下面就让我来为你推荐几家吧! 1、南源海味店 南源海味店是广州非常老牌的海鲜干货店铺了,这里卖的海鲜干货质量很好,价格也不贵。店里主要售卖各种鱼干、鱿鱼干、墨鱼干等,还有蛤蚧、鲍鱼、海参等高档的海产品。地址:越秀区惠福西路南源街47号之一 2、海味全 海味全是广州一家开了很久的干货专卖店,店里的干货品种丰富,有鱼干、虾米、蛤蚧、瑶柱、花胶等等,应有尽有。而且质量也很好,值得一买。地址:荔湾区光复中路360-368号之一

3、源兴海味行 源兴海味行是一家专门卖海鲜干货的店,店里干净明亮,物品摆放整齐,让人看起来很舒服。这家店卖得都很便宜,品质也有保障,所以深受当地人欢迎。如果你想买海鲜干货,这家绝对是你的不二之选。地址:番禺区光明北路247号北广场1层

滑薪凯滑薪凯优质答主

干海参

干海参是用辽东半岛南端、庙岛群岛及山东半岛北岸海底洁净的自然水域中出产的刺参为原料,经传统的先进工艺精制而成。具有营养丰富、补肾益精、滋阴补血、强心润燥、补脑、治糖尿病、尿病、肾阴虚引起的腰痛和妇女白带异常等功效。干海参不含胆固醇,高血压、高血脂患者及老人、妇女、青少年食用皆宜。

干鲍鱼

干鲍鱼是所有鲍鱼干品中品质和价格最高。鲜鲍鱼经洗刷干净后用开水略烫一下,沥净水分,入锅加葱、姜、花椒煮到用手指能掐动时取出,趁热放入老抽中上色,晾干水分,反复进行三四次。然后用猪大油放在锅中加热,将干鲍鱼放入,用慢火炸透。取出,用沸水泡3小时,放清水浸12小时至回软,去臭汁,洗净,晾干即可。

紫菜

紫菜蛋白质含量是粮食的3倍,猪肉的8倍,鸡蛋的2.5倍以上,所含的无机盐也很丰富。其补脾、化痰、清热、润肺、止消渴的功效,对治疗新生儿黄疸、小儿疳积也有独特疗效。

虾皮

虾皮是用刚生长10余天的幼虾晾晒而成的海产品,含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分,是物美价廉的食品原料,有补肾壮阳、通血脉、止消渴等功效。主治肾虚阳衰、畏寒、梦遗滑精、小腹冷痛、大便泄泻等。

小黄鱼干

小黄鱼干的营养价值和鲜活的小黄鱼是一样的,含有丰富的蛋白质和微量元素,具有补气、平肝、止血的功效,适用于虚劳乏力、吐血、鼻衄、肠风下衄等。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!